• 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Gourmet Kürbiscremesuppe
• 100 ml RAMA Cremefine
• 1 Packung TK-Blattspinat (400g)
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• 1 Stk. Bio-Zitrone
• 400 g Zanderfilet
• Universalmehl

1. Kürbiscremesuppe laut Anleitung mit 250 ml Wasser zubereiten, 100 ml Rama Cremefine in die fertige Suppe rühren und noch einmal aufkochen.

2. Blattspinat laut Anleitung zubereiten und mit Olivenöl (z.B. Bertolli), Salz, Pfeffer, Saft und geriebener Schale ½ Zitrone würzen.

3. Zanderfilet portionieren, salzen und mit restlichem Zitronensaft einreiben, die Hautseite bemehlen, diese in heißem Olivenöl knusprig braten, 1 Min. auf der Fleischseite braten und mit den Beilagen servieren.