Serviettenknödel mit Rindergeschnetzeltem

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 140 Min.

Zutaten

  • 1 Pkg. KNORR Knödel Serviettenknödel
  • 80 g Zwiebel (= 1 Stk.)
  • 100 g Essiggurkerl
  • 100 g Schinken
  • 120 g Champignons
  • 500 g Rindergeschnetzeltes
  • 1 Beutel KNORR Ofen-Genuss Rindergeschnetzeltes mit Champignons
  • 40 g Margarine

Zubereitung

1. KNORR Serviettenknödel lt. Packungsangabe zubereiten, überkühlen lassen.

2. Backrohr ohne Grill auf 180 °C vorheizen.

3. Geschälte Zwiebel, Gurkerl, Schinken in Streifen, Champignons in Spalten schneiden.

4. Gemüse und Geschnetzeltes mit 150 ml Wasser in den Bratbeutel geben, KNORR Ofen-Genuss Rindergeschnetzeltes mit Champignons
zufügen und durch sanftes Schütteln verteilen. Mit beigefügtem Verschluss fest verschließen.

5. Beutel seitlich in eine Auflaufform legen und auf ein kaltes Blech stellen. Auf unterster Schiene im vorgeheizten Ofen 120 Min. garen. Dann den Beutel vorsichtig aufschneiden.

6. Serviettenknödel in 1 cm dicke Scheiben schneiden und langsam in Margarine goldgelb braten, dann mit dem Geschnetzelten servieren.

Nährwerte pro Portion

Eiweiß 41 g
Energie 584 kcal
Fett 31 g
Kohlenhydrate 35 g

Empfehlung

Suppenempfehlung:
KNORR Bitte zu Tisch Fleischklößchen Suppe, verfeinert mit frischer Petersilie.

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